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Ezequiel Wagmaister – CONCEPTO KOSHER – SERVICIO DE CATERING

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PERFIL

Cargo actual: Director de Concepto Kosher

Objetivos y Cometidos genérales de la Empresa:. Catering de excelencia para eventos y fiestas Kosher

ConceptoKosher es una empresa de catering exclusivamente casher de primer nivel que brinda servicios de alta calidad. Cuenta con profesionales en gastronomía que trabajan en cada detalle para ofrecer al cliente una propuesta diferente. A partir de una estrategia basada en el compromiso con el cliente, el cuidado del servicio y la combinación de sabores gourmet, genera un nuevo concepto en catering kosher

Además mantiene una relación fluida con hoteles, salones y organizadores de eventos prestigiosos de Buenos Aires y la supervisión Kosher del Rab Isaac Nehmad del Vaad Kashrut –KK Shuba Israel

Propuestas para todo tipo de eventos

Cada evento es una experiencia única. Por ese motivo,  la forma de trabajo de ConceptoKosher se basa en acompañar a sus clientes en todo momento:  antes, durante y después del evento

SOCIALES

·         CASAMIENTOS

·         COMPROMISOS/CIVIL

·         BAR/BAT MITZVÁ

·         BRIT MILÁ

INSTITUCIONALES & CORPORATIVOS

·         BANQUETES DE RECAUDACIÓN

·         LANZAMIENTOS

·         FIESTAS DE FIN DE AÑO

·        REUNIONES DE TRABAJO

ConceptoKosher ofrece menúes personalizados según las características de cada evento.

A partir de materias primas y productos de primera calidad, se fusionan recetas tradicionales con las nuevas tendencias en cocina gourmet combinando aromas, sabores y texturas.

El servicio es contratado por una importante cantidad de clientes que no suelen comer kosher en sus casas pero al planificar un evento y tener invitados que sí comen kosher los eligen en busca de una alternativa moderna y de alto nivel para no diferenciar a algunos invitados otorgándoles viandas.

En cuanto a las limitaciones que tiene la empresa para ser “Kosher” el mayor desafío es no utilizar productos lácteos si el servicio es cárnico y viceversa.

Mediante la experiencia, la capacitación y la creatividad, el equipo gastronómico reemplaza y crea variedad productos para satisfacer las necesidades de cada cliente.

El que dice que está “muy limitado” porque el servicio es kosher está equivocado.

Los directivos de Concepto Kosher son en su totalidad profesionales altamente capacitados quienes están trabajando en forma ardua y continua para mejorar su gestión tanto interna como externa apuntando siempre a realizar productos de calidad que contribuirán sin duda a prestigiar el crecimiento del mercado kosher tanto a nivel local como internacional.

ALGUNAS EMPRESAS E INSTITUCIONES QUE UTILIZAN LOS SERVICIOS DE CONCEPTOKOSHER

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Contacto:

Ezequiel Wagmaister

Socio Director

CONCEPTO KOSHER

Dirección: Fraga 414 – CABA

Tel: +54 (11) 48571400

Buenos Aires - Argentina

E-mail: ewagmaister@conceptokosher.com.ar

http://www.conceptokosher.com.ar

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