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KOSHER MANAGEMENT

 

 

EDUARDO ELSZTAIN – VIENTOS FAVORABLES PARA LA EXPORTACION DE ALIMENTOS ARGENTINOS CON VALOR AGREGADO KOSHER EN LA NUEVA DECADA

 

De mantenerse una estabilidad macro económica, la Argentina vivirá un futuro favorable para la producción de alimentos con valor agregado kosher durante la próxima década, en los cuales proseguirá en aumento las exportaciones al igual  que el consumo de estos alimentos. Argentina es uno de los pocos países del mundo que además de contar con una tradición netamente productora de alimentos, posee una demanda interna de alto consumo de alimentos kosher. Esto favorece sin duda a los productores que programan el agregado de valor diferenciado a sus productos al vislumbrar ambos horizontes, el del mercado interno y externo simultáneamente.  Ver nota completa

 

El rompecabezas

 

Un científico vivía preocupado con los problemas del mundo y estaba resuelto a encontrar medios de disminuirlos. Pasaba días en su laboratorio en busca de respuestas para sus dudas.

Cierto día, su hijo de siete años invadió su santuario decidido a ayudarlo a trabajar. El científico, nervioso por la interrupción intentó hacer que el hijo fuese a jugar en otro sitio. Viendo que sería imposible sacarlo de allí, el padre procuró algo que pudiese ser ofrecido al hijo con el objetivo de distraer su atención. De repente tomó un mapa del mundo de una revista, y con una tijera, recortó el mapa en muchos pedazos y, junto con un rollo de cinta adhesiva, lo entregó al hijo diciendo:

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REFLEXIONES

DE LEO GELUDA

¿A ti te gustan los rompecabezas? Entonces voy a darte el mundo para arreglar. Aquí está el mundo todo roto. ¡Mira si puedes arreglarlo bien!. Hazlo todo solo. Calculó que al niño le llevaría días para recomponer el mapa.

 

Algunas horas después, oyó la voz del hijo que le llamaba calmamente:

 

- Padre, padre, ya he hecho todo. ¡conseguí terminar todo!. Al principio el padre no dio crédito a las palabras del hijo. Sería imposible en su edad haber conseguido recomponer un mapa que jamás había visto. Entonces, el científico levantó sus ojos de sus anotaciones, seguro de que vería un trabajo digno de un niño

 

Para su sorpresa, el mapa estaba completo. Todos los pedazos habían sido colocados en los debidos sitios. ¿Cómo sería posible? ¿Cómo el niño había sido capaz?

- Tu no sabías como era el mundo, hijo mío, cómo lo conseguiste?

- Padre, yo no sabía como era el mundo, pero cuando tu quitaste el papel de la revista para recortar, yo vi que del otro lado había la figura de un hombre. Cuando tu me diste el mundo para arreglar yo intenté pero no lo conseguí. Fue entonces que me acordé de el hombre, di la vuelta a los recortes y empecé a arreglar al hombre que yo sabía como era. Cuando conseguí arreglar al hombre, di la vuelta a la hoja y encontré que había arreglado el Mundo.

 

Ciertas veces los problemas nos abruman, no sabemos como reaccionar ante situaciones que parecen irresolubles, ante imprevistos que a simple vista nos será muy difícil conjurar y nos rendimos tal vez sin siquiera hacer el mínimo esfuerzo. Tal vez la solución está tan cerca que nos parece tan lejana, tal vez con solamente dar vuelta la página, podamos resolver complicaciones que parecen no tener respuesta.

 

MAS REFLEXIONES

 

Impactante conferencia de un sobreviviente de los Andes.  

 
Los consejos de Fernando Parrado, sobreviviente de los Andes 'Lo importante viene después del trabajo'. Conmovió a 2500 ejecutivos en Expo Management con una recomendación:
apoyarse en la familia.


¿Qué conferencista logra hoy colmar un auditorio de 2500 ejecutivos y empresarios, muchos con sus mujeres e hijos, y hablar durante una hora y media sin que nadie pierda detalle del tema? 

 

Fernando Parrado, uno de los 16 sobrevivientes de la tragedia de los Andes, a 36 años de aquella historia que asombró al mundo, consiguió hace algunos meses más que eso: Conmover a un foro de negocios y capacitación empresarial al transmitir las simples moralejas que le dejaron vivir 72 días en plena Cordillera sin agua ni comida. Ver nota Completa